Il Cestino di Viola
CATERING A MILANO E GENOVA
Ricevi a casa tua i nostri piatti mediterranei
freschi, sani, deliziosi.
Fresh, Tasty & Healthy food.
Cestino di Viola è un piccolo laboratorio a conduzione familiare specializzato in piatti della tradizione mediterranea, incastonato nella cornice di Portofino.
Le nostre ricette, tramandate di generazione in generazione, sono realizzate solo con materie prime fresche, di stagione, locali e biologiche, con una ampia scelta di piatti vegetali.
"Cos'è per noi la tradizione culinaria Mediterranea? Non solo mangiare bene e stare in salute, ma onorare le origini, rispettare la terra, condividere piatti speciali con chi amiamo"
Il Cestino di Viola
Hai bisogno di idee per i tuoi pranzi, cene o aperitivi privati o aziendali?
+39 3921267618
Amiamo la nostra cucina Mediterranea perché è colorata, divertente, gustosa e fa bene!
Naturale
Scegliamo personalmente le nostre materie prime dai nostri fornitori italiani. Non cuciniamo in serie, ma lo facciamo con grande cura e attenzione, pensando a te che lo assaggerai.
Vegano e per intolleranti
Amiamo la cucina vegetale, perché è il cuore della nostra tradizione di famiglia, ma anche perché fa bene a noi e alla natura!
Siamo in grado di "veganizzare ogni piatto".
Fresco
Ogni piatto è cucinato dalle materie prime naturali, al momento, per offrirti tutta la sua freschezza di stagione. La spedizione è refrigerata e sottovuoto.
Senza conservanti e coloranti
Usiamo i trucchi del mestiere per rendere ogni piatto delizioso, ma senza additivi, conservanti e coloranti.
Tradizionale
Amiamo le nostre radici di famiglia e personalizzare i piatti con i quali siamo cresciuti, o che abbiamo incontrato nei nostri viaggi.
Stagionale
Le verdure di stagione sono più buone, sane, sostenibili... per questo le prediligiamo nelle nostre ricette. Prova ad esempio la caponata invernale!
Amiamo accontentare anche i più esigenti!
TUTTO IL GUSTO DEL MEDITERRANEO con un pizzico di innovazione.
Cotture lente, arricchite con erbe e profumi mediterranei, e le ricette delle nostre nonne.
E MOLTO ALTRO...
SCOPRI CON NOI LE NOSTRE PROPOSTE STAGIONALI, secondo disponibilità dell'orto!
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