
Il Cestino di Viola

Il Cestino di Viola
Scegliamo personalmente le nostre materie prime dai nostri fornitori italiani. Non cuciniamo in serie, ma lo facciamo con grande cura e attenzione, pensando a te che lo assaggerai.
Amiamo la cucina vegetale, perché è il cuore della nostra tradizione di famiglia, ma anche perché fa bene a noi e alla natura!
Siamo in grado di "veganizzare ogni piatto".
Ogni piatto è cucinato dalle materie prime naturali, al momento, per offrirti tutta la sua freschezza di stagione.
Usiamo i trucchi del mestiere per rendere ogni piatto delizioso, ma senza additivi, conservanti e coloranti.
Amiamo le nostre radici di famiglia e personalizzare i piatti con i quali siamo cresciuti, o che abbiamo incontrato nei nostri viaggi.
Le verdure di stagione sono più buone, sane, sostenibili... per questo le prediligiamo nelle nostre ricette.
Una bomba di gusto
Sfoglie farcite con cipolle di tropea stufata
La versione con le verdure dei mesi freddi
Che si dica tortilla o frittata, un cibo del sud intramontabile
Con un tocco esotico
Colorate e saporite!
Un piatto in via di estinzione! Salviamolo!
Teneri e gustosi.
Vuoi offrire ai tuoi ospiti dei piatti particolari e deliziosi per una occasione speciale come una cena in famiglia o aziendale, una ricorrenza, un evento?
Cerchi un catering vegano di alto livello?
Sei un nostalgico e desideri rivivere i sapori e i profumi di una volta senza rinunciare al benessere?
Cerchi un catering fuori dall'ordinario per stupire e soddisfare i commensali?
O semplicemente non ti va di cucinare e vuoi riempire il tuo surgelatore con manicaretti deliziosi?